Introduction
Entre table et potager...
Imaginer un dispositif saisonnier permettant une transition douce entre l'exploitation d'un petit jardin à des fins d'auto-suffisance alimentaire, et la préparation des aliments issus de son propre potager.
Prévoir les aspects assemblages, désassemblages, hivernage... tenir compte de l'encombrement global, du transport mais aussi du déplacement sur des sols de nature variée (gravillons, herbe, pavés, lames de terrasse...
Réserve d'eau (30L.) permettant le lavage des légumes et fruits du jardin, récupération des eaux usées
Prévoir une zone de découpe et tri des produits issus du potager ainsi qu'une surface permettant l'installation d'un dispositif de cuisson, sans oublier le rangement des petits ustensils de cuisine.
Objectifs
Temps imparti : 4 semaines
Enseignement : Atelier de Création
Enseignant : Richard Montoro, Emmanuel Ruaz, maxime Desmettre
Production
